nota Casa de Santo Amaro: campeões da qualidade no azeite.

A Casa de Santo Amaro, com sede em Suçães, região de Mirandela, Trás-os-Montes, Portugal,  é uma empresa centenária. Sua estória inicia-se em 1687 e permanece até hoje na oitava geração da família, sempre dedicada à agricultura. A fase inicial foi com grãos, mas no século XIX inicia-se a tradição com olivais e azeite.

Hoje a propriedade se dedica exclusivamente à oliveira e  conta com cerca de 26.000 oliveiras sendo uma boa parte delas centenárias. A propriedade alia a tradição do cultivo a modernas práticas de extração, produção e engarrafamento.

A produção de azeite é realizada em todas as suas etapas na propriedade. Do cultivo até o lagar e o engarrafamento. Com isso a Casa de Santo Amaro pode garantir a qualidade dos produtos que entrega dentro do conceito FARM-TO-TABLE.

A empresa é administrada pelos irmãos Francisco e Antonio Pavão. O primeiro é engenheiro agrônomo com doutorado em Olivicultura e o segundo é responsável pela área administrativa.

O conhecimento adquirido pela família e toda a infra-estrutura são estendidos a muitos parceiros da região que usam desde as mudas até o lagar e a engarrafadora. Com isso a Casa de Santo Amaro é uma das empresas mais especializadas em azeite em todo o norte de Portugal.

Premios 2017

As cinco marcas próprias da Casa de Santo Amaro, todas voltadas ao segmento de alta qualidade atendem a diversos paladares. Na gama dos intensos há o Prestige e na gama dos leves há o Selection. Entre eles estão três outras marcas: o clássico, o Premium e grande escolha, permitindo assim uma variedade amplas de sabores e intensidades.

Todas as marcas são premiada nos melhores concursos internacionais, tornando a Casa de Santo Amaro uma das empresas  mais premiadas no mundo dos azeites.

A Casa de Santo Amaro é representada no Brasil pela Companhia do Azeite, com sede em Brasilia, que traz, por enquanto, 3 das marcas para o Brasil: O Prestige, o Premium e o Selection.

casa Santo Amaro 2

http://www.companhiadoazeite.com.br
Telefone 3026-0334

 

 

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